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3月18日,首届中国苏州太湖洞庭山碧螺春茶文化节“缥缈论坛”——茶产业高峰论坛,在苏州太美香谷里酒店举行,来自茶业领域的行业专家、研究学者和企业代表们齐聚一堂共拓茶旅融合新蓝海,共绘茶业发展新蓝图,为推进吴中洞庭山碧螺春茶做大、做强、做好增添强大新动能。
中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华;中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆、中国茶叶流通协会副会长姚静波(女);中国茶叶股份有限公司总经理沈芃、北京张一元茶叶有限责任公司总经理霍文斌(女)、八马茶业股份有限公司董事长王文礼;苏州市农业农村局副局长黄志强;吴中区委副书记顾玉琪;吴中区农业农村局、市场监管局、文体旅游局、农发集团主要领导、分管领导;各镇(街道、场)分管领导、农服中心负责人;吴中区内茶企、协会相关负责人,区内国家级、省级碧螺春茶制作技艺非遗传承人等120余人出席论坛。
吴中区委副书记顾玉琪作欢迎致辞
吴中区紧依洞庭山、坐拥太湖水,不负“天堂苏州·最美吴中”的区域名片,奋力写好山水文章,立足农业资源禀赋,不断为“洞庭山碧螺春”这一吴中品牌提亮成色,走出了一条茶文旅融合发展的特色产业振兴之路。
苏州市农业农村局副局长黄志强讲话
茶之大,一壶装不下,几日说不完。它既是特色农业产业的主角,又是推动实现乡村产业振兴的车头。吴中区将在上级党委、政府、业务主管部门的坚强领导和关心指导下,讲好洞庭山碧螺春茶的故事,以此带动全区特色农产品走上高端化、精品化道路,闯出乡村产业振兴的吴中之路。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆作报告
王庆向与会者介绍了当前中国茶产业的发展现状,并且通过权威的行业数据,并在全国范围内进行横向对比。随着人们对健康、时尚、社交需求的愈发重视,花草茶及茶衍生品等新消费增长极继续拓展,同时企业和从业者要积极增加茶文化供给,以茶促旅、以旅兴茶,延长产业链,提高茶产品附加值。
中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作报告
“加工工艺的标准化对洞庭山碧螺春有着重要意义,要通过传统手工和现代机械的有机融合,加速标准化的进程,这样才能让经营洞庭山碧螺春的主体在激烈的市场竞争中‘突围’。刘仲华从品种、品质、品牌、龙头、市场和业态等多个维度切入,为与会者带来了一次“干货满满”的知识和经验分享,也为洞庭山碧螺春产业的升级蝶变提供了理论基础”。
吴中区农业农村局局长周晓春作洞庭山碧螺春茶品牌推介
周晓春从洞庭山碧螺春的悠久历史、异香来源、独特技艺和发展方向等内容向场内嘉宾做了详细介绍,周晓春希望广大行业大咖、企业代表和茶叶爱好者能够在思想碰撞和头脑风暴中,进一步深化国际国内社会对洞庭山碧螺春的认识,不断助推茶产业发展做大做强。
八马茶业股份有限公司董事长王文礼、北京张一元茶叶有限责任公司总经理霍文斌分别作品牌交流分享
活动现场,王文礼从“是什么、为什么、怎么做”三个维度讲述了茶企业该如何进行品牌化建设,霍文斌则从经营茶叶的企业家视角,展示了茶企价值链打造过程中的要点和经验总结,给洞庭山碧螺春的品牌振兴带来了积极助力。
吴中农发集团董事长仉勇介绍洞庭山碧螺春的发展情况
并作品牌建设分享
仉勇表示,要以水月坞茶文化园为起点,讲好碧螺春故事。洞庭山碧螺春是全国十大名茶,具有深厚历史底蕴,水月坞为洞庭山碧螺春发源地,要以二者内在联系为抓手,讲好历史故事,为提高洞庭山碧螺春的品牌影响力及打响市场知名度扎好文化基础。
要以国企引领“握指成拳”,聚资源提升影响力。展现国资担当,主动整合全区国企资源,进一步搭建好品牌传播平台,通过文化园将发源地打造为主题景区,将洞庭山碧螺春这个苏州文化名片,打造成苏州对外的乡村文化客厅典范;洞庭山碧螺春是吴中区重要产业,要从产业融合角度,持续推进发展,要花2~3年时间,从基地建设到产业融合,把基础打好,花3~5年时间,通过新注册企业,把公共品牌打响;碧螺春是东西山茶农主要收入,要统筹好全区国企资源,运营好中国洞庭山碧螺春茶文化园,带动一方百姓致富。
要擘画高质量发展蓝图,构建全产业链体系。洞庭山碧螺春茶产业振兴,要坚持“四位一体 ”即加强政府引导,竭力保护好、传承好、发展好洞庭山碧螺春茶;要体现国资引领,由吴中农发集团牵头,强化洞庭山碧螺春茶品牌建设。要突出科技驱动,建立科学安全的茶叶品质评价体系,实现每一盒茶叶都能追根溯源。要探索多方参与,共建洞庭山碧螺春茶产业研究院,在引进来和“走出去”中不断提升洞庭山碧螺春茶的知名度和影响力。
近年来,吴中农发集团围绕打造“生态绿茶第一品牌”,积极保护传承和发扬“洞庭山碧螺春”文化品牌,精心制定产业规划,建立完善生产标准体系,洞庭山碧螺春茶产业发展迅速,知名度和市场影响力不断提升。
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